Déjà écalées, les graines de tournesol biologiques sont croquantes, légères et énormément adictives. Elles sont d’une couleur brun-gris, d’une saveur légère et terreuse et elles sont croquantes et copieuses. Elles peuvent être dégustées telles quelles, ou ajoutées dans vos recettes sucrées ou salées.
Une poignée de graines de tournesol contient une valeur nutritionnelle incroyable. Remplies d’antioxydants, elles sont une bonne source de sélénium, de magnésium, de cuivre, de protéines, de fibres et de vitamine E.