Des tranches de gingembre frais…confit lentement jusqu’à ce qu’il soit tendre, le gingembre cristallisé est ensuite enrobé de sucre pour le préserver. Tendre et moelleux, il est idéal dans vos pâtisseries; il apporte un croquant épicé et sucré à vos biscuits, gâteaux et plus encore.
Le gingembre est célèbre pour ses bienfaits thérapeutiques.
Ingrédients: Gingembre, sucre de canne, sulfite